2020年2月17日,，公司發(fā)布了《青紅紡機字[2020]7號》紅頭文：“關(guān)于成立紡機集團“加強品牌建設(shè)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知”，為公司今后的發(fā)展確立了新的戰(zhàn)略目標：“噴氣織機建設(shè)成為國內(nèi)廣大客戶的優(yōu)選品牌,、噴水織機建設(shè)成為國內(nèi)品牌”,。各部門、車間緊密圍繞這一總體戰(zhàn)略目標,，積極制定各自的工作方案及實施措施,。

       圍繞公司這一戰(zhàn)略目標，我們每個人都在思考,，自身在工作崗位中“能做什么,？怎樣去做？”
       曾幾時,，偉大的領(lǐng)袖毛主席在中華蘇維埃第二次全國代表大會上曾說過：“浪費是極大的犯罪”,，指引著我們的祖輩、父輩自力更生,、艱苦創(chuàng)業(yè),，渡過了那段崢嶸歲月。

       而今,，劉董事長多次強調(diào)：“管理出效率,、管理出效益”，做為后勤保障窗口——餐廳,，擔(dān)當(dāng)著全體員工工作餐的后勤保障工作,，因大家口味不一、生活習(xí)慣不同,，不管在哪個企業(yè),，餐廳服務(wù)都會處于被動局面，如何做到“為大家提供可口豐盛的飯菜,？”這一問題,，一直考驗著餐廳后勤管理。

      2020年新的一年伊始,，憑借劉董事長提出的“工作餐1元自助,、吃飽吃好”的工作指示精神，行政部組織餐廳全員認真探討實施方案,，通過不斷的模擬,、調(diào)整，實現(xiàn)了自助模式,，該模式的實施徹底改變了“眼大肚子小”、“吃不了倒掉”的浪費弊端,，讓廣大員工能夠吃飽,、吃好且不浪費,。憑借此模式成功的抵消掉因春節(jié)、疫情等造成的原材料成本上漲等不利因素,。
      更因此出現(xiàn)了一個小插曲：保衛(wèi)一直等用餐結(jié)束后,，每天負責(zé)去盛剩飯喂護院的大狼狗，突然跑到行政部抱怨道：“之前剩飯大狼狗都吃不了,，現(xiàn)在都沒有剩飯,，大狼狗開始餓肚子了”。

      為進一步細化工作,、向管理要效益,，在節(jié)約的基礎(chǔ)上，行政部繼續(xù)帶領(lǐng)餐廳開展新的成本管理模式：從之前的“一月一算”成本方式,，導(dǎo)入“成本一日一算”新模式,，通過2月份的模擬運行，取得了實實在在的效果：每天可以直接計算出當(dāng)天餐廳成本盈虧數(shù)據(jù),，根據(jù)即時的浮盈,、虧數(shù)據(jù)，及時調(diào)整餐廳用餐品種及花色,，出現(xiàn)的浮盈會增加排骨,、雞腿、炸魚等菜品次數(shù)進行平衡,，努力讓大家吃的放心,、吃的開心。認認真真,、腳踏實地的做到“后勤不后,、一門心思干工作、每項工作落到實處”,。